Кабо Верде

«Лунные пейзажи» Кабо Верде

Название африканской страны Кабо-Верде мало кому знакомо. В островной республике, не имеющей сухопутных границ, со столицей в городе Прая живет и общается на португальском языке всего лишь 513 тыс. человек. Здесь — самый высокий уровень жизни среди всех стран региона, достаточно высокий уровень сервиса, что привлекает много туристов со всех уголков мира. А удаленность от цивилизации, благоприятные климатические условия и удивительно богатый подводный мир сделают ваш экзотический отдых еще приятнее.

Особенности отдыха в Кабо Верде

Острова страны соединены между собой авиасообщением, а соседние — паромными и катерными переправами. Для передвижения внутри острова можно арендовать автомобиль.

Кабо-Верде, или Острова Зеленого Мыса (десять крупных и восемь маленьких), плавают в водах Атлантического океана в шестистах километрах от континента. Острова не похожи друг друга и сильно отличаются своими ландшафтами и природой. Сухие нагорья архипелага чем-то напоминают лунные пейзажи, и этим привлекательны. Кабо-Верде имеет на своей территории множество вулканов, как действующих, так и потухших, скалистые берега, красивейшие гавани.

В стране мягкий климат, а береговая линия, испещренная гротами и рифами, переполнена экзотическими обитателями: лобстерами, угрями, лангустами, скатами, барракудами, моллюсками, огромными морскими черепахами. Часто можно увидеть акульи и китовые передвижения, а также дельфинов. Великолепная природа островов представлена чудесными девственными пляжами, есть даже с черным песком вулканического происхождения (остров Фогу). Здесь вы также встретите многочисленных ящериц, бабочек, птиц: белые цапли, фламинго, перепелки, разные виды попугаев.

Культура и развлечения

Островитяне — очень музыкальный самобытный народ, как и все представители африканского континента. Особенно прославила республику Сезария Эвора — босоногая дива, поющая в местном стиле морна с нотками блюза.

Главным центром культуры Кабо-Верде является город Минделу (остров Сан-Висенте). Здесь всегда весело: идут многочисленные фестивали и яркие шумные карнавалы.

Кухня Кабо Верде

На архипелаге, как и положено островному государству, основу питания составляет океанический улов (деликатесные морепродукты, тунец и прочая рыба), дополняемый рисом и другими злаковыми, а также овощами: картофелем, луком, помидорами, капустой, сушеными бобами. На десерт вам подадут бананы, папайю, манго, авокадо.

Из морепродуктов рекомендуем отведать деликатес из омара — Lagostada. Основное и самое популярное блюдо Кабо-Верде — Cachupa, в состав которого входит кукуруза (маис), картофель, бобы, и рыба или мясо.

Активный отдых

остров Кабо-Верде
Кабо-Верде — клондайк для любителей серфинга. Это общепризнанный мировой центр виндсерфинга, что легко объясняется постоянным атлантическим бризом, поэтому на всех островах имеются серфинг-центры и клубы.

Интересна эта страна и для поклонников дайвинга. Океаническое дно близ Кабо Верде богато на затонувшие морские и океанические суда, рифы, подводные скалы, гроты, лабиринты и пещеры с их обитателями: осьминогами, крабами, яркими разноцветными рыбками.

Что привезти?

На Кабо-Верде наиболее привлекательными сувенирами являются изделия hand made из различных материалов: панцирей черепахи, глины, рогов быков, орехов кокосa, соломы. С островов везут миниатюрные фигурки и статуэтки, светильники, корзины, ковры, керамику.